Appareils et accessoires
Parfait med kyllinglever
Prép. 20min
Total 2h 40min
10 porsjoner
Ingrédients
Klarnet smør
-
smør, usaltet mykt250 g
Parfait
-
hvitløksfedd2
-
sjalottløk delt i to (ca. 50 g)2
-
smør, usaltet mykt150 g
-
kyllinglever650 g
-
brandy100 g
-
kremfløte100 g
-
havsalt1 ts
-
malt svart pepper¼ ts
-
timian, fersk delt i to5 kvister
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsjon
Sodium
253 mg
Protides
9 g
Calories
1721 kJ /
417 kcal
Lipides
39 g
Graisses saturées
25 g
Glucides
0.8 g
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