Leche de caramelo caliente TM6

Leche de caramelo caliente TM6

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Prép. 15min

Total 50min

4 porciones

Ingrédients

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
200 - 250 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de agua
1 cdita de jugo de limón amarillo
30 g de mantequilla sin sal

Leche de caramelo

600 g de leche
1 de anís estrellado
1 cdita de extracto de vainilla natural
2 pizcas de hojuelas de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 125 mg

Protides 0 g

Calories 559 kJ / 134 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 12 g

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