Sauerkraut

Sauerkraut

5.0 9 évaluations

Prép. 15min

Total 96h

5 portions

Ingrédients

head white cabbage (approx. 21 oz)
1
sea salt
2 tsp
2 tsp Himalayan salt
cumin seeds
2 tsp
juniper berries
1 tsp
whole cloves
5
water
9 oz
lemon juice
1 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 0.3 mg

Protides 1.6 g

Calories 125.4 kJ / 30 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermentation with TM6 8 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Sourdough Bread with Olives

5h 20min

Mini vegan fruit cakes

25h 40min

Carrot Pasta

1h 20min

Baked Banana with Tapioca and Coconut Milk Sauce

1h

Pumpkin seed mix

40min

Chai-spiced nut butter

15min

Coconut Milk Yogurt

13h

Cashew Butter Spread

5min

Super Greens Powder

5h

Walnut Brittle

1h 30min

Sauerkraut

168h 35min

Lemon Caper Aioli

10min