Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 évaluation

Prép. 30min

Total 40min

2 raciones

Ingrédients

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 823.4 mg

Protides 23.4 g

Calories 1436 kJ / 343 kcal

Lipides 21.6 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 3.2 g

Glucides 9.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Perdices con salsa de chocolate

3h

Ossobuco a la milanesa

1h 10min

Cigalas al ajillo

20min

Conejo con mojo picón

20min

Conejo con romesco y piñones

55min

Mini volcanes de pistache

30min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Conejo a la mostaza

50min

Cochinillo asado con patatas panadera

2h 30min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min