Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Langosta encebollada a la menorquina
Prép. 30min
Total 40min
2 raciones
Ingrédients
-
50 g de brandy
-
1 langosta (aprox. 600 g)
-
3 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
100 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
1 hoja de laurel fresca (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
823.4 mg
Protides
23.4 g
Calories
1436 kJ /
343 kcal
Lipides
21.6 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
3.2 g
Glucides
9.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cocina de mercado
85 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2h 40min
Panecillos fritos jamaicanos (Jamaican festival)
1h 10min
Ensalada de codornices escabechadas con pochas al vacío
25h 45min
Foie gras al vacío
72h
Ossobuco a la milanesa
1h 10min
Crema de cangrejo
35min
Coronel
5min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1h 10min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Risotto de mariscos Gochujang
1h
Estofado de cordero marinado con naranja, miel y tomillo
1h 30min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1h 40min