Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1430 g água
- 5 g açúcar
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 40 g leite
- 400 g farinha de manitoba
- 40 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 10 g sal
- 1 c. sopa de vinagre
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Sal grosso q.b. p/ polvilhar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 523 kJ / 125 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 20.8 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 769.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Nevadas
3h 10min
Pão de mafra com massa-mãe
21 godz.
Baguetes
3h 45min
Focaccia integral com cebola e pimento - TM5
Pas d’évaluation
Remoulade de aipo - TM6
10 Min
Maionese com ovos aquecidos
10 Min
Bolo do caco com massa-mãe
16h
Pão pardo torcido
16h
Mini-rissóis de amêijoa
4 godz.
Baba au rum
Pas d’évaluation
Massa-mãe de trigo e maçã
72 Std. 20 Min
Panquecas de batata espiralizada - TM6
55 Min