![Hamburguesa de merluza y gambón Hamburguesa de merluza y gambón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/592BBDE4-1233-46D8-AF30-BAAD60FB6167/Derivates/E15F8BAA-FD9F-4A78-998C-B7D7390C3E3C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 50 g de miga de pan blanco
- 40 g de leche
- 400 g de filetes de merluza fresca en trozos
- 100 g de gambones crudos enteros
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la sartén)
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 659 kJ / 158 kcal
- Protides
- 23.8 g
- Glucides
- 7.4 g
- Lipides
- 3.7 g
- Fibre
- 0.7 g
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