Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

4.8 34 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingrédients

vanilla bean
1
sugar plus extra to sprinkle
6 oz
heavy whipping cream
32 oz
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), cubed, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 38 mg

Protides 4 g

Calories 1556 kJ / 372 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 19 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recettes
États-Unis

Facebook Live Favorites 74 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3h 20min

Orange Curd Tart

Orange Curd Tart

1h 20min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7h 45min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3h 40min

Strawberry Panna Cotta

Strawberry Panna Cotta

4h 40min

Traditional crème brûlée

Traditional crème brûlée

25h

Lemon Curd

Lemon Curd

20min

Brie en Croute with Port Figs

Brie en Croute with Port Figs

1h 10min

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4h 40min

Vanilla Madeleines

Vanilla Madeleines

1h 30min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h