Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 315 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 30 g de granillo de almendra cruda
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- 30 g de vinagre
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 424 kJ / 101 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 12.3 g
- Lipides
- 6.2 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 44.8 mg
Recettes alternatives
Salsa de caramelo al café
45 min
Ricota de macadamia
8h 30min
Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja
5h 30min
Licor de crema de whisky
2u. 5min
Salsa de caramelo
1 godz. 30 min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1 godz. 10 min
Tarta bol de frutos rojos
1 godz. 20 min
Almendra caramelizada
10min
Espuma helada de limón y menta
7h 30min
Licor de caramelo
72h
Caramelos de toffee
2h
Dulce de leche pastelero
3h