Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 évaluation

Prép. 20min

Total 2h 30min

30 rebanadas

Ingrédients

Masa

25 g de levadura prensada fresca
30 g de leche
155 g de azúcar
500 g de harina de repostería
1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de requesón
3 yemas de huevo
100 g de pasas
50 g de almendras crudas con piel
50 g de avellanas
50 g de nueces peladas
50 g de frutas confitadas variadas troceadas
10 g de ron (optionnel)

Montaje

120 g de mantequilla fundida
50 - 100 g de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodium 15.5 mg

Protides 3.8 g

Calories 890 kJ / 213 kcal

Lipides 10.4 g

Fibre 1.2 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 27.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina, regala y sorprende 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Macarons salados

4h

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3h

Corona de Navidad

1h 40min

Cake de almendras con almíbar de azahar

1h 10min

Pandoro veronés hojaldrado

12h

Pan de maíz, sardinas a la parrilla y piquillos

3h 45min

Curd de mandarinas

30min

Almíbar de chocolate

40min

Galletitas sándwich de avena con chocolate

50min

Linzer de almendras y mermelada

1h 30min

Pan greñado art

3h 30min

Cake de arándanos y lavanda

2h 45min