Contorno di carciofi alla menta

Contorno di carciofi alla menta

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Prép. 20min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingrédients

6 carciofi
60 g di succo di limone, spremuto fresco
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
110 g di acqua
10 foglioline di menta fresca lavate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 45.2 g

Calories 471.7 kJ / 112.7 kcal

Lipides 7.9 g

Fibre 10.9 g

Graisses saturées 1.2 g

Glucides 5.5 g

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