Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Για το πασπάλισμα
- 50 γρ. καρυδόψιχα
- 1 πρέζα τριμμένο γαρίφαλο
- ¼ κ.γλ. τριμμένη κανέλα
Σιρόπι
- 300 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. μέλι
- 200 γρ. νερό
- 2 ξυλάκια κανέλας
- 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
Ζύμη
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο το ξύσμα
- 50 γρ. κονιάκ
- 1 κ.γλ. τριμμένη κανέλα
- ½ κ.γλ. τριμμένο γαρίφαλο
- 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 50 γρ. καρυδόψιχα, ολόκληρη
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 719.6 kJ / 172 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 7 g
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