Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 γρ. φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα
- 2000 γρ. νερό
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια σέλινο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1845 kJ / 441 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 32 g
Recettes alternatives
Μπάμιες
1 Std.
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40 min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Γαρίδες σαγανάκι
50 min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 Min
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20 min
Καγιανάς
40 Min