File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 50min

4 porții

Ingrédients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 717.5 mg

Protides 21.3 g

Calories 1472 kJ / 350.3 kcal

Lipides 13 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 8.3 g

Glucides 34.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Tort Geoda

Tort Geoda

Pas d’évaluation

Mămăligă cremoasă cu piersici

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Pas d’évaluation

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Smoothie cu fructe goji

Smoothie cu fructe goji

5min

Blinîi

Blinîi

Pas d’évaluation

Sushi cu bulgur și somon

Sushi cu bulgur și somon

1h 20min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Supă de pui

Supă de pui

25min

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30min