Skip to main content Recherche
File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi
Pas d’évaluation
Prép. 15min
Total 1h 50min
4 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 717.5 mg
Protides 21.3 g
Calories 1472 kJ / 350.3 kcal
Lipides 13 g
Fibre 4 g
Graisses saturées 8.3 g
Glucides 34.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM6: Totul despre moduri 44 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

5.0(2)

55min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

5.0(1)

30min

Bărcuțe de avocado cu ton

Pas d’évaluation

Halibut cu chutney de caise

Pas d’évaluation

Salată de crevete și castraveți

Pas d’évaluation

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1h 45min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Pas d’évaluation

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.0(3)

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.4(7)

20min

 Tout montrer
Tout montrer