Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porții

Ingrédients

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sos Bolognese vegan

Sos Bolognese vegan

50min

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Pas d’évaluation

Mămăligă cremoasă cu piersici

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Pas d’évaluation

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Supă de fenicul și morcovi

Supă de fenicul și morcovi

35min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10min