Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porții

Ingrédients

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recettes
tmde.general.market.romania

Vous pourriez aussi aimer...

Orez cu ciuperci și somon

30min

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Bărcuțe de avocado cu ton

Pas d’évaluation

Halibut cu chutney de caise

Pas d’évaluation

Salată de crevete și castraveți

Pas d’évaluation

Salată de paste cu cod și sos tartar

1h 45min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Pas d’évaluation

Supă de fructe de mare

30min

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Pas d’évaluation

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Tout montrer

Tout montrer