Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porții

Ingrédients

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pastă de măsline

5min

Varză roșie

1h

Crumble cu afine și miere

1h 40min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1h

Salată cu crevete și legume crocante

40min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Brioșe Hash Brown

1h

Sauté de sparanghel

15min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min