Midii în stil marinăresc

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, felii (1 cm)
170 - 200 g
vin alb, sec
250 g
apă
200 g
foaie de dafin, uscată
1
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize
midii proaspete, curățate
800 - 1000 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
lămâie sferturi, pentru stropit
baghetă feliată, pentru servit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 948.7 mg

Protides 27.6 g

Calories 1326.4 kJ / 317 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 1.6 g

Glucides 16.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail Snowdrop

Cocktail Snowdrop

Pas d’évaluation

Fabada Asturiana

Fabada Asturiana

15h 30min

Înghețată de nectarine și soc

Înghețată de nectarine și soc

Pas d’évaluation

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Pas d’évaluation

Salată Curcubeu (vegană)

Salată Curcubeu (vegană)

Pas d’évaluation

Risotto cu mix de fructe de mare

Risotto cu mix de fructe de mare

40min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1h

Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Pas d’évaluation

Spaghete cu roșii și bacon

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Blue Hawaii

Blue Hawaii

Pas d’évaluation

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Pas d’évaluation

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min