Appareils et accessoires
Mezcla de especias para panes rústicos
Prép. 5min
Total 5min
100 g
Ingrédients
-
30 g de alcaravea en grano
-
30 g de semillas de cilantro
-
15 g de semillas de nigella sativa (comino negro)
-
15 g de semillas de hinojo
-
1 ½ cucharadita de anís en grano
-
1 ½ cucharadita de pimienta negra en grano
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
31.8 mg
Protides
15.7 g
Calories
1458 kJ /
348 kcal
Lipides
20.1 g
Fibre
33.3 g
Graisses saturées
1.7 g
Glucides
47.2 g
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Masa madre - La esencia del pan
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Espagne
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