
Appareils et accessoires
Ras el hanout
Prép. 10min
Total 10min
80 g
Ingrédients
-
cumin seeds25 g
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coriander seeds25 g
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cinnamon quill1
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star anise1
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cardamom pods (green)2
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ground black pepper½ tsp
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sea salt½ tsp
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sweet paprika3 tsp
-
ground allspice1 tsp
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ground ginger2 tsp
-
dried chilli flakes1 ½ tsp
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ground nutmeg1 tsp
-
ground turmeric1 tsp
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whole cloves5
Infos nut. par 80 g
Calories
254.9 kcal /
1066.7 kJ
Protides
10.4 g
Lipides
13.1 g
Glucides
42 g
Fibre
20.8 g
Graisses saturées
1.7 g
Sodium
1003.7 mg
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