Stekte kamskjell med søtpotetpuré

Stekte kamskjell med søtpotetpuré

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 30min

2 porsjoner

Ingrédients

purreløk kun hvit del, delt i biter
85 g
salt delt
¾ ts
søtpotet skrelt, delt i biter (ca. 1 liten søtpotet)
170 g
vann
225 g
grønnsaksbuljong
1 ts
vaniljestang (optionnel) frø skrapet ut
½
cider eddik
1 ts
ingefær, malt
½ ts
hvit pepper etter smak
1 klype
olivenolje
2 ss
kamskjell vasket, klappet tørre med tørkepapir
6
malt svart pepper
½ ts
helmelk
85 g
baby leaf salat, blandet til pynt
bjørnebær til pynt
8

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsjon

Protides 30 g

Calories 1753 kJ / 419 kcal

Lipides 19 g

Fibre 5 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Valentine's Day 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Detoxsalat

Detoxsalat

Pas d’évaluation

Eksotisk fruktpudding

Eksotisk fruktpudding

Pas d’évaluation

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Pas d’évaluation

Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

Pas d’évaluation

Avokadosorbet

Avokadosorbet

Pas d’évaluation

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Pas d’évaluation

Djevelegg

Djevelegg

Pas d’évaluation

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Pas d’évaluation

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Pas d’évaluation

Asparges-og mangosalat

Asparges-og mangosalat

Pas d’évaluation

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Pas d’évaluation

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer