Versions compatibles
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 ½ oz long-grain white rice
- 14 oz water, plus extra to soak rice
- 2 white fish fillets, skinless (approx. 6 oz ea.)
- 1 - 2 tsp extra virgin olive oil, to drizzle
- 1 tsp salt, plus 1-2 pinches to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 3 oz cherry tomatoes, halved, plus 10 to place around fillets, halved
- 1 Granny Smith apple, peeled, cored, diced
- 1 Bosc pear, peeled, cored, diced
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp lemon juice
- 4 oz carrots, cut into pieces (2 in.) and quartered
- 8 stalks asparagus, trimmed
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ oz brown sugar
- 1 ½ oz unsalted butter, diced, chilled
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 10 oz yellow summer squash, trimmed, diced
- ½ oz extra virgin olive oil
- 2 green onions, thinly sliced
- fresh parsley, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3920 kJ / 937 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 116 g
- Lipides
- 32 g
- Graisses saturées
- 13 g
- Fibre
- 11 g
- Sodium
- 1911 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1 godz. 10 min
Creamy Mushroom Soup
25 min
Grated Potato Pancakes
35min
Potato Pancakes
45min
Pumpkin in Piloncillo Syrup
1h 25min
Grisons Barley Soup
55min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Tropical Fruity Aloe Smoothie
5 min
Herb Roasted Potatoes and Vegetables
1h
Chicken Adobo
1h 25min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Broccoli and Cheddar Soup
40min