Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 20h

4 porții

Ingrédients

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1060 mg

Protides 22 g

Calories 2560 kJ / 611 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplu & Creativ 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Koftas de miel

1h 30min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Pas d’évaluation

Margarita de pepene verde

10min

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35min

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Cocktail caipiroska cu căpșune

10min

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

Pas d’évaluation

Irish Coffee

Pas d’évaluation

Sirop de zahăr

30min

Musaca

2h 30min

Piure de cartofi și legume

40min