Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
ou 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
ou 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40min
Pui în sos de piersici
40min
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30 min
Burgeri cu fasole și brânză feta
1h 30min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Supă cu zdrențe
45min
Gheață mărunțită
5 min