Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 20h

4 porții

Ingrédients

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1060 mg

Protides 22 g

Calories 2560 kJ / 611 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 75 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplu & Creativ 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuiți cu căpșune

30min

Pere cu sirop de portocale

Pas d’évaluation

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

1h 45min

Bezele cu vanilie

2h 15min

Paste Amatriciana

Pas d’évaluation

Risotto cu ciuperci și parmezan

Pas d’évaluation

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Pas d’évaluation

Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta

2h 30min

Bufnițe din brânză

15min

Iaurt lichid în bolul de mixare

12h

Spagnola

10h 20min

Mini Focaccia cu oregano

3h 40min