Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1850 kJ / 440 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 13 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 1963.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Καλαμαράκια
50min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Pas d’évaluation
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Χταποδάκια
45min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Ριζότο με θαλασσινά
1 Std. 15 Min