Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6 16 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 25min

4 porciones

Ingrédients

Pollo marinado

1 tallo de té limón, fresco en trozos (2 cm)
2 dientes de ajo, pelados
1 cda de salsa de soya
1 cdita de salsa sriracha
60 g de aceite de girasol
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de cúrcuma en polvo
750 g de pechuga de pollo, sin piel en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)

Salsa de cacahuates

130 g de cacahuates tostados salados
85 g de agua
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de salsa de soya
2 cdita de aceite de ajonjolí
15 g de azúcar morena
15 g de salsa de pescado
10 g de jugo de limón recién exprimido
10 g de sambal oelek

10 g de salsa sriracha, (salsa picante asiática)
65 g de leche de coco (salsa picante asiática)

Montaje y cocción de las brochetas

4 cdas de aceite vegetal
1 limón con piel, en octavos
hojas de cilantro para decorar
flor de sal para espolvorear

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 398.4 mg

Protides 49.7 g

Calories 647 kJ / 2703 kcal

Lipides 46.1 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 7.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Poke bowl hawaiano

45min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6

1h 20min

Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)

1h 40min

Pollo tikka masala

6h 40min

Pad thai

40min

Naan (pan hindú)

2h

Sándwich de filete de res

2h 30min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Pollo kung pao

45min

Pollo tandoor

6h 45min