Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

Crema de brânză cu caviar

foi de gelatină
2
apă pentru înmuiat gelatina
vin alb
50 g
cremă de brânză
300 g
caviar
15 g
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Salata și asamblarea

pâine albă
8 felii
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
½ linguriță
sare de mare
½ linguriță
zahăr
½ linguriță
oțet din cidru de mere
10 g
zeamă de portocală
10 g
ridichi de lună feliate (5 mm)
150 g
creson de grădină
20 g
caviar
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Lipides 30 g

Fibre 2.6 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Paștele în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă cremă de sparanghel

25min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1h 45min

Fabada Asturiana

15h 30min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1h 10min

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Pas d’évaluation

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Medalioane de vițel sous-vide

Pas d’évaluation

Tocană de miel

1h 45min

Praz gratinat cu sos béchamel

1h 15min

Ketchup cu curry

Pas d’évaluation

Pierogi cu varză coaptă

2h 30min

Mazăre cu șuncă

20min