Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 25min

4 porții

Ingrédients

Crema de brânză cu caviar

foi de gelatină
2
apă pentru înmuiat gelatina
vin alb
50 g
cremă de brânză
300 g
caviar
15 g
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Salata și asamblarea

pâine albă
8 felii
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
½ linguriță
sare de mare
½ linguriță
zahăr
½ linguriță
oțet din cidru de mere
10 g
zeamă de portocală
10 g
ridichi de lună feliate (5 mm)
150 g
creson de grădină
20 g
caviar
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Lipides 30 g

Fibre 2.6 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Paștele în familie 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cocktail ”White Russian”

5min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

Pas d’évaluation

Fond de vită (din carne și oase)

Pas d’évaluation

Praz gratinat cu sos béchamel

1h 15min

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Pas d’évaluation

Zabaglione

15min

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35min

Supă de fenicul și morcovi

35min

Sos Roquefort

20min

Paella valenciana

1h