Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 45min

35 bucăți

Ingrédients

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (optionnel) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 5 g

Calories 255 kJ / 61 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Căpșunele căpșunicioase 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Plăcintă Pasqualina

Keine Bewertungen

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 Min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Keine Bewertungen

Chiftele din carne de vită și feta

1 Std. 20 Min

Salată cu bacon, pepene și dressing de iaurt

20 Min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 Min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 Std.

Bol Buddha cu carne de pui

1 Std.

Linguine cu bacon și crevete

35 Min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 Std. 35 Min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 Min