Versions compatibles
Arroz de frango Hainan, sopa de legumes e ovo a vapor
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g pernas de frango c/ pele, desossadas (2 unid. aprox.)
- 10 g molho de soja light
- ¼ c. chá de pimenta branca
- 3 ovos
- 1560 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 50 g gengibre
- 10 g alho
- 30 g azeite
- 300 g arroz lavado
-
1
cubo de caldo de galinha
ou 1 c. chá de caldo de galinha caseiro - 2 folhas de pandanus (ver dica)
- 50 g cebola
- 70 g batata cortada em cubos
- 70 g tomate cortado em gomos
- 120 g cenoura cortada em cubos
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2663 kJ / 637 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 72 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1488 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Guisado de frango com massa folhada
30min
Quadrados de gelado de iogurte e morangos - TM6
6h 10min
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35min
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
1h
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Carne de porco com puré de batata e couve-flor e brócolos
55min
Peru com ananás e chucrute
45min
Lasanha de sobras de pão
1 Std. 45 Min
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55min
Espuma de queijo e goiaba
Pas d’évaluation
Arroz com carne e brócolos
50 Min
Gelado de fruta light
10 min