Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optionnel)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Lipides 58.5 g

Fibre 6.5 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Carachoux - větrníky s krustou, malinovou náplní a krémem z bílé čokolády

6 godz. 10 min

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3 godz.

Virgin vanilkový chai koktejl

45 min

Tahini

25 min

Hummus

5 min

Migas s papričkami Padrón

Brak ocen

Gin tonik nanuky s okurkou

5 godz. 10 min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15 min

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 min

Pak choi s houbami

15 min

Koprový olej

8 min

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 min