Versions compatibles
Ensalada césar de salmón con achicoria
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 2 filetes de anchoa en aceite
-
40
g de aceite de oliva virgen extra
ou 40 g de aceite de pepitas de uva - 20 g de mayonesa
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 250 g de agua
- 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas en 4 trozos
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de hojas verdes de ensalada
- 100 g de achicoria roja
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1319 kJ / 315.3 kcal
- Protides
- 18.5 g
- Glucides
- 2.8 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 207 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
15p
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1h 30min
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55min
Ensalada de rúcula, frutos rojos y queso de cabra con anacardos
15p
Ensalada César con fingers de pescado
40min
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20 Min
Ensalada de espárragos y fresas
1h 30min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Ensalada niçoise con emulsión de sardinillas
35min
Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula
25 Min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 Min