Versions compatibles
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
ou 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2199 kJ / 526 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 35 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 563 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 godz. 5 min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2 godz. 10 min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1j 30 menit
Ρόστι Βέρνης
40 menit
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Brak ocen
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 Min
Σάλτσα gravy βέγκαν
Brak ocen
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 Min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 menit
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 Min
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Τυρόπιτα κέικ
1hod.