Versions compatibles
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
ou 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2199 kJ / 526 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 35 g
- Graisses saturées
- 20 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 563 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ρόστι Βέρνης
40 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Παστίτσιο
1j 30 menit
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 min
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30 min
Πάστα ταντούρι
5 min
Αφέλια με πλιγούρι
5h
Ριζότο
Pas d’évaluation
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1j
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
25u.