Wolno gotowany gulasz cielęcy

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.3 35 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 10min

6 porcji

Ingrédients

1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
900 g wody
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
50 g masła pokrojonego na kawałki
50 g mąki pszennej
100 g śmietany, 36% tłuszczu
2 żółtka

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Protides 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Lipides 30.7 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Zupa ze szparagami i szynką serrano

35min

Zupa z trzech główek czosnku

1h 30min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35min

Biała fasola z chorizo

50min

Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)

35min

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

1h 25min

Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną

1h 10min

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

1h

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

2h 20min

Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami

35min

Kokosowa zupa z kurczakiem

35min