Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
Prép. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingrédients
-
650 - 700 g de patatas
-
350 g de cebolla roja en cuartos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de vino tinto
-
30 g de miel
-
70 g de agua
-
2 cucharadita de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de nata
-
200 g de leche
-
400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
-
30 g de mantequilla en trozos
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1215.1 mg
Protides
18.5 g
Calories
2400 kJ /
573 kcal
Lipides
31.2 g
Fibre
5.1 g
Graisses saturées
12.9 g
Glucides
48.1 g
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Revista Thermomix nº 156
36 Recettes
Espagne
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