Appareils et accessoires
Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno
Prép. 25min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingrédients
-
de vino blanco50 g
-
de filetes de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)600 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida6 pellizcos
-
de mortadela4 lonchas
-
de queso manchego semicurado4 lonchas
-
de espárragos verdes300 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
de champiñones frescos en mitades200 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de caldo de pollo1000 g
-
de pasta para sopa25 g
-
perejil fresco picado1 cucharada
Infos nut. par 1 ración
Calories
957 kcal /
4006 kJ
Protides
60.8 g
Lipides
45.6 g
Glucides
71.7 g
Fibre
4.1 g
Graisses saturées
16.9 g
Sodium
1718 mg
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