Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz negro con mango y salmón
Prép. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingrédients
-
300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
-
20 g zumo de limón
-
4 pellizcos de sal
-
10 g de mostaza
-
20 g de aceite de oliva
-
1200 g de agua
-
200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
494.3 mg
Protides
19.8 g
Calories
1794 kJ /
428.8 kcal
Lipides
16.8 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3.3 g
Glucides
49.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 154
35 Recettes
Espagne
Espagne
Todo al negro - El sabor del color
24 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Minitostas de falso tartar de tomate
20min
Vasitos ratatouille con gelatina de tomate
2h 35min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45min
Tartar de champiñones
20min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25min
Tartar de verduras y algas
45min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10min
Rulos de salmón
1h 35min
Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza
45min
Ensaladilla peruana con remolacha
2h 30min