
Appareils et accessoires
Polpette di tacchino al sugo
Prép. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingrédients
Polpette di tacchino
-
di petto di tacchino a tocchetti (2-3 cm)400 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate6 rametti
-
Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
spicchio di aglio½
-
uova2
-
di pane bianco precedentemente ammollato nel latte e strizzato50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Salsa pomodoro
-
spicchio di aglio1
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di cipolla a pezzi50 - 80 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
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di passata di pomodoro600 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Infos nut. par 1 porzione
Calories
305.3 kcal /
1277.3 kJ
Protides
35.2 g
Lipides
12.4 g
Glucides
14.3 g
Fibre
3.9 g
Graisses saturées
4.2 g
Sodium
1143.2 mg
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