Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem

3.6 5 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 40min

6 porcji

Ingrédients

Flany ze strączków zielonego groszku

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
mąka pszenna do oprószenia foremek
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
3 jajka

Miętowy jogurt

5 g liści mięty, świeżych
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
150 g jogurtu typu greckiego
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
liście mięty, świeże do dekoracji

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 526 mg

Protides 14 g

Calories 1599 kJ / 382 kcal

Lipides 26 g

Fibre 8.4 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Dyniowe ragout z ryżem

Dyniowe ragout z ryżem

1h

Pizza bianca z dynią i boczkiem

Pizza bianca z dynią i boczkiem

1h

Wegański ziołowy „ser” à la feta

Wegański ziołowy „ser” à la feta

12h 10min

Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

55min

Przyprawa do potraw z dyni

Przyprawa do potraw z dyni

5min

Musztarda estragonowa

Musztarda estragonowa

10min

Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)

Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)

40min

Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)

45min

Pisco sour

Pisco sour

10min

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

Tajwańska szarpana suszona wieprzowina

1h 40min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1h

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

40min