Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche

Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche

3.7 90 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

8 Stücke

Ingrédients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Mandeln
120 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ¼ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Ei
1
Butter kalt, in Stücken
100 g
rote Zwiebeln in Spalten (1 cm)
200 g
Wasser
20 g
brauner Zucker
1 TL
Bergkäse in Stücken
80 g
Birnen geschält, davon 200 g in Stücken und 80 g in dünnen Spalten
280 g
Kräuterfrischkäse
300 g
Pfeffer
¼ TL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 599 mg

Protides 12 g

Calories 2085 kJ / 498 kcal

Lipides 37 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 32 g

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THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Recettes
Allemagne

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