![Gelato Gin e lavanda Gelato Gin e lavanda](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/daf38e13-2ba0-470e-9f6e-bc93525634ba/Derivates/df0be739-3e03-4296-aa0b-6c409abadc54.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g di zucchero
- 620 g di latte
- 1 ½ - 2 cucchiaini di fiori di lavanda, essiccati (circa 5 g)
- 4 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, solo semi
- 320 g di panna acida (30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 40 - 50 g di Gin, secco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 19.6 g
- Lipides
- 9.9 g
- Graisses saturées
- 5.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 44.8 mg
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