Etiopisk fladbrød (Injera)

Name: Etiopisk fladbrød (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 stykker
Ingredients: 250 g teff mel; 500 g vand; 2 knivspids salt

1.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 48h 25min

8 stykker

Ingrédients

teff mel
250 g
vand
500 g
salt
2 knivspids
solsikkeolie (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 8 stykker

Sodium 325 mg

Protides 33 g

Calories 3840.9 kJ / 918 kcal

Lipides 6 g

Fibre 20 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 183 g

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