Surdejsbaguettes med speltmel

Surdejsbaguettes med speltmel

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 7h 35min

1 Komplet opskrift

Ingrédients

vand plus ekstra til bagning
600 g
surdejsstarter starter (se tip)
120 g
sukker
1 teske
olivenolie til smøring
bagehvedemel til drysse med
300 g
speltmel
200 g
salt
1 ½ teske
citronsaft, friskpresset
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 Komplet opskrift

Sodium 2345 mg

Protides 59 g

Calories 7495 kJ / 1790 kcal

Lipides 5 g

Fibre 18.6 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 359 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Det sunde alternativ 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Urtebrød

1hod. 10min.

Baguette

3hod. 45min.

Blomsterbrød

1hod. 5min.

Æblehorn

2hod. 20min.

Hytteostbrød

Žádné hodnocení

Kanelvafler

Žádné hodnocení

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Žádné hodnocení

Ciabatta

Žádné hodnocení

Lyserøde bagels med kylling, avocado og grønt

Žádné hodnocení

Glutenfrit kartoffelbrød

Žádné hodnocení

Glutenfrit toastbrød

Žádné hodnocení

Glutenfrit briochebrød

Žádné hodnocení

Tout montrer

Tout montrer