Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
Prép. 5min
Total 14h 20min
10 porcí
Ingrédients
Čokoládová zmrzlina
-
150 gramů krupicového cukru
-
1 sušená červená chilli paprička (viz Tip a Varianta)
-
100 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
-
8 žloutků
-
40 gramů kakaa
-
620 gramů plnotučného mléka
-
¼ čajové lžičky soli
-
620 gramů smetany, min. 30 % tuku
Whiskey sirup
-
120 gramů whiskey (např. Jack Daniel's, Jim Beam ...) (viz Varianta)
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů vody
-
30 gramů javorového sirupu (optionnel) (viz Tip)
-
2 - 3 špetky soli
-
2 špetky mleté skořice
-
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Sodium
146.6 mg
Protides
6.7 g
Calories
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Lipides
32.7 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
19.3 g
Glucides
37.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Zahušťování na TM6
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Moka mousse
15 min
Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary
1 godz.
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2 godz. 30 min
Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou
Brak ocen
Velikonoční mrkvovo-sýrový dip
15 min
Jahodová terina s bílou čokoládou
24 godz.
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
Brak ocen
Kokosová zmrzlina
10 godz. 20 min
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45 min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4 godz. 20 min
Makovo-banánová zmrzlina
4 godz. 30 min
Jahodová zmrzlina s bílou čokoládou
5 min