Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
TM6 TM5

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

  • 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
  • 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
  • 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
  • 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 250 γρ. τυρί κρέμα
  • 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
  • αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Infos nut.
par 100 γρ.
Calories
1111 kJ / 265.5 kcal
Protides
8.3 g
Glucides
6.1 g
Lipides
23.4 g
Graisses saturées
11.6 g
Fibre
0.9 g
Sodium
383.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives