Versions compatibles
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Πέστο λιαστής ντομάτας
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 160 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες
Ρολάκια κοτόπουλου
- 70 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 2 αυγά
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 15 κομμάτια φιλετάκια κοτόπουλο (tenderloin) (βλ. παραλλαγή)
- 30 φύλλα σπανάκι baby, φρέσκο, χωρίς τα κοτσάνια
Σάλτσα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κρεμμύδι (περίπου 75 γρ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 650 - 700 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2703.4 kJ / 643.7 kcal
- Protides
- 68 g
- Glucides
- 22.4 g
- Lipides
- 30.4 g
- Graisses saturées
- 6.6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 657.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1u. 20min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55min
Ριζότο
Pas d’évaluation
Χυμός με μάνγκο και πιπέρι καγιέν
Pas d’évaluation
Πίτσα με βάση πατάτας
1 Std. 5 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, Ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1 Std. 5 Min
Χταποδάκια
45 min
Σαλάμι σοκολάτας
7h 55min
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1h 25min
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min