Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingrédients

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1101.3 mg

Protides 35.2 g

Calories 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 30.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κοτονοστιμιές 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1h

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Κολοκυθοκεφτέδες

40min

Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι

Pas d’évaluation

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Pas d’évaluation

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2h 25min