Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.6 5 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingrédients

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1101.3 mg

Protides 35.2 g

Calories 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 30.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κοτονοστιμιές 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

1h 30min

Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό

1h 20min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7h

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Πουρές από αχλάδι, μήλο και σμέουρα

10min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1h 5min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

1h 35min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min