Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingrédients

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1101.3 mg

Protides 35.2 g

Calories 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Lipides 13.6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 30.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κοτονοστιμιές 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι

45min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20min

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

45min

Φωλιές πατάτας με λαχανικά

Pas d’évaluation

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι

Pas d’évaluation

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

1h 20min

Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο

20min

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15min