Versions compatibles
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Μαρινάδα σολομού
- 50 γρ. κόλιανδρο, αλεσμένο, σε κομμάτια (½ δέσμη)
- 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμό λεμονιού
- 4 φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
Κουσκούς και λαχανικά
- 200 γρ. κουσκούς
- 50 γρ. ξανθή σταφίδα
- 100 γρ. νερό, καυτό
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
-
1
πρέζα πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
ou 1 πρέζα πιπέρι Espelette - αλάτι
- πιπέρι αλεσμένο
- 500 γρ. νερό
- 500 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες
- 250 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2412 kJ / 575 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 26 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας
10min
Ριζότο με θαλασσινά
1 godz. 15 min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 Min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30 Min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50 min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 Std. 35 Min