Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
Prép. 20min
Total 2h
4 μερίδες
Ingrédients
-
σάλτσα σόγιας60 γρ.
-
μέλι45 γρ.
-
καστανή ζάχαρη15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού30 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο1 κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
70 γρ. νερόιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)70 γρ.
-
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)4
-
νερό1360 γρ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 ½ κ.γλ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο1 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια1 - 2
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1003 mg
Protides
34 g
Calories
2224.2 kJ /
531.6 kcal
Lipides
33.4 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
8.9 g
Glucides
18.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Βασικές συνταγές
14 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Pas d’évaluation
Κοτόπουλο Kung Pao
1h 30min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι
40min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min