Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Πέστο ρόκας
- 4 - 5 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
- 30 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 50 γρ. ρόκα
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 λεμόνι, φρεσκοστυμμένο (μόνο το χυμό του)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)
Ζυμαρικά και συναρμολόγηση
- 1000 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 300 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης (π.χ. βίδες)
- 250 γρ. ντοματίνια
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. τυρί κρέμα, με μειωμένα λιπαρά
- 50 γρ. ρόκα
- 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1893 kJ / 449 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά
45min
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
Pas d’évaluation
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Pas d’évaluation
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Pas d’évaluation
Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη
1h 30min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min