Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 γρ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 3 αγκινάρες, μεγάλες
- 800 γρ. κουκιά, φρέσκα, καθαρισμένα (1,5 κιλό ακαθάριστα)
- 7 γρ. αλάτι
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 8 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
-
λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
ou λίγο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 954 kJ / 230 kcal
- Protides
- 11.1 g
- Glucides
- 11.3 g
- Lipides
- 12.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Σούπα τραχανάς
20min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50 min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Pas d’évaluation
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1u. 15min
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24h 45min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35 min
Σπανακόρυζο
45min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40min