Versions compatibles
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1297 kJ / 311 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 17.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Πατατοσαλάτα
40 Min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 Min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Pas d’évaluation
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1 Std. 20 Min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40 Min
Πρασόρυζο
35 Min
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45 Min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min