Appareils et accessoires
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Prép. 50min
Total 1h 30min
6 μερίδες
Ingrédients
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optionnel)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
5 g
Calories
573 kJ /
137 kcal
Lipides
5 g
Glucides
16 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Γλυκαιμικός Δείκτης
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Pas d’évaluation
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
10min
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Pas d’évaluation
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
10min
Τάρτα ρατατούιγ
1h 30min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Pas d’évaluation
Ψωμάκια μπριος
1h 40min
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24h
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
Pas d’évaluation