Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 γρ. νερό, και ακόμη 3 κ.σ. για το λιναρόσπορο
- 1 ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 100 γρ. κινόα
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 30 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 200 γρ. μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
- 10 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 35 γρ. καρύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 2 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 2 κ.γλ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη, γλυκιά
- 4 φέτες κόκκινες πιπεριές, σε κονσέρβα (optionnel)
Συναρμολόγηση
- 4 φρατζολάκια
- 4 κ.σ. κέτσαπ
- 4 - 6 φύλλα σγουρά αντίδια
- 8 - 12 φέτες ντομάτα
- 1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (optionnel)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 3222 kJ / 770 kcal
- Protides
- 21.7 g
- Glucides
- 112 g
- Lipides
- 29.2 g
Recettes alternatives
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1h 20min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1sa 40 dk
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 min
Vegan κέικ με καρύδα
50 min
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40min
Πέστο βασιλικού
10 min