Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
广式奶黄流心月饼
Prép. 1h
Total 8h 10min
12 块
Ingrédients
-
水200 克
-
咸蛋黄5 颗
-
白酒适量
流心馅
-
稀奶油40 克
-
奶粉10 克
-
细砂糖15 克
奶黄馅
-
低筋面粉40 克
-
细砂糖35 克
-
奶粉20 克
-
鸡蛋(约53-63克)2 颗
-
稀奶油140 克
饼皮
-
黄油90 克
-
低筋面粉140 克
-
奶粉20 克
-
鸡蛋(约53-63克)1 颗
组合
-
面粉 手粉适量
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 块
Sodium
64.1 mg
Protides
6.1 g
Calories
1102.5 kJ /
263.8 kcal
Lipides
17.3 g
Fibre
0.2 g
Graisses saturées
7.2 g
Glucides
20.8 g
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